从一颗种子到一碗米饭这当中发生了什么?
春天
农民买来颗粒饱满的水稻种子后
需要进行育秧
如果气温骤升
要掀开覆膜 避免秧苗被烧
寒潮来了
要盖好覆膜 避免秧苗被冻
等秧苗抽出4至5片叶子
就能移栽到大田里
常见的插秧机一天能插完60-80亩
但如果纯靠手工抛秧
两个成年男子一天最多抛完6亩
三分种七分管
田间管理中心的水、肥、病虫害
哪一样都不能掉以轻心
水稻种植讲究干干湿湿
稻田保持合适湿度
水稻才能生长得更好
每季稻至少需要施三次肥
还要防治“三虫两病”
伏天,常常也是水稻收获的季节
一亩田如果纯靠人工收割
需要两三个人面朝黄土背朝天地忙一整天
所幸现在有了收割机
常规机型一天能收30-40亩地
趁着大太阳天晒谷 需时约2天
只晒到7、8成干
免得碾米时容易碎
送到打谷场的稻谷
要先进清粮筛和去石筛
去掉石头和尘土杂质
经过砻谷机初次脱壳后 就有了糙米
经过十几层的振动筛选 米壳分离
在碾米机里去除种皮、抛光、色选之后
才有了可送去流水线自动包装的精米
一袋包装好的大米
从最北边的黑龙江运到最南边的海南岛
公路里程约4000公里
如果网购下单
起码四天后才会收到包裹
所以说
一碗米饭的诞生需要至少四个月
你摁下电饭煲开关后的30分钟
只是5856分之一的时间
用世界上7%的土地
养活世界上约20%的人口
绝非易事
假如你只站在自己的角度
看一粒米的浪费
或许看不出什么
但如果14亿人都节约一粒米呢?
以常见的白瓷碗为例
一碗米饭大约由6000粒米煮成
每顿饭一粒米
可以做成23.3333万碗饭
乘以每天三顿饭 等于70万碗饭
乘以一年365天 等于2.5亿碗饭
这些米可以绕地球赤道240多圈
足够近3000人吃一辈子
端好中国人自己的饭碗背后
是无数人付出的辛劳和汗水
来源 |中央纪委国家监委网站
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